Micro-brasserie SCHALLER


Restructuration et extension d’un ancien restaurant situé au 50 Quai Jacoutot à Strasbourg


Architecte : Jacques Molho - Architecte DPLG

Maître d’ouvrage : Groupe SCHALLER

Année de livraison : 2024

Localisation : Strasbourg

Catégorie : Industrie

Surface : 1000 m2 neuf et 150m2 en rénovation

Montant de l’opération : 3,2 M€


Mission Groupe ECADE

  • Maitrise d'oeuvre :

    • Conception des lots techniques

    • Exécution TCE

  • OPC

  • PAC Gros oeuvre

  • PAC Charpente Métallique

Caractéristiques générales 

Structure gros oeuvre neuf :

  • Renforcement de sol par inclusions solides et radier

  • Murs béton préfabriqués, hauteur : 11,30m

Construction métallique :

  • 2 Toitures posées sur murs béton portée 12m et 16m

  • Passerelle de production


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